重口味!芬兰昆虫面包每个含有70只蟋蟀

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原标题:重醇香 !芬兰昆虫面包每个所含70只蟋蟀

  据英国《每日邮报》11月23日报道,想到昆虫食品,不少人因此会随便说说 反胃。然而芬兰一家烘焙集团近日却推出有本身特制的昆虫面包,在欧洲开创先河,并强调这名 面包是营养美味的食品。

  昆虫面包每有四个 所含70只蟋蟀。烘焙师将干蟋蟀磨成粉,并与面粉混合。蟋蟀成分占面包总重量的3%左右。昆虫所含丰富蛋白质,因此商家为面包打出了营养特供的宣传。

  芬兰最大的食品公司之一Fazer面包店的创新主管Juhani Sibakov表示,昆虫是有本身可持续的食物来源,人类必须创新和可持续的营养来源。

  联合国粮农组织(FAO)于2013年启动了一项鼓励繁殖和消费昆虫的计划,称到2050年,廉价而生态的食物能都还都可以满足90亿人的粮食需求。芬兰本月初成为第四个解除销售食用昆虫禁令的欧洲国家。

  11月24日,第一批蟋蟀面包将在11家Fazer面包店推出。因此过高 针对全国范围销售的蟋蟀粉,最初的销售只会在首都赫尔辛基付近的城市展开。

  根据粮农组织的数据,大概25亿人,早因此刚开始食用所含脂肪酸、钙、铁和维生素EB12的昆虫。 (实习编译:张茵 审稿:刘洋)

(责编:谷妍、邓楠)